Cours de cuisine

 

 

Vous souhaitez découvrir les petits secrets de la gastronomie, vous vous êtes toujours demandé comment concevoir des petits plats dignes des Grands Chefs Cuisiniers ?

cours-de-cuisine01.jpgLe Saint Laurent met son expérience et ses idées au service des palais les plus délicats pour façonner une cuisine gourmande et créative.

Une fois par mois un Chef, un œnologue, un chocolatier vous proposeront de mettre vos papilles en éveil dans une ambiance conviviale.

Cet atelier vous propose des cours de cuisine pour tous les niveaux, du cuisinier débutant à l'amateur confirmé.

De la taille des légumes (julienne, brunoise, dés, mirepoix, etc.) à la préparation des foies gras en passant par le tablage du chocolat, vous découvrirez tous les tours de main et secrets des grands chefs. Il se déroulera dans l’une des salles de notre restaurant.

 

Planning des cours 2013

Fiche Inscription

 

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